O mnie

96 coffee to marka, która wykiełkowała z potrzeby znalezienia wspólnego mianownika dla moich korzeni: z jednej strony polskich, z drugiej - wietnamskich. Przedstawiam filozofię, gdzie kawa jest ponadczasowym napojem ale również czymś znacznie większym: symbolem bogatej wietnamskiej kultury, czułym rytuałem, i niezbędnym narzędziem do łączenia ludzi z różnych światów i kultur. Tak naprawdę ta cała podróż zaczęła się długo przede mną, kiedy moja rodzina pracowała na plantacji przed '84, w sercu środkowego Wietnamu, wsród wzgórz, na których dojrzewają ziarna robusty i arabiki; tam zaczyna się nasza opowieść. Od Ciężkiej pracy na plantacjach aż po stworzenie własnej plantacji i centrum przetwarzania kawy w Wietnamie. Tworząc 96 Coffee, chciałam stworzyć coś bardziej wyjątkowego niż tylko biuro czy centrum dystrybucji. To przestrzeń dla ludzi z pasją, tych, którzy szukają inspiracji, spokoju lub po prostu jakościowej kawy. Czy w formie wypalonego ziarno czy surowca. To miejsce spotkań, rozmów, degustacji. Zachęcam do wyszukania sensu w nieoczywistości - bo kawa, choć dla wielu jednoznaczna, kryje w sobie nieskończoną ilość nut smakowych i historii wartych odkrywania.

Pozdrawiam serdecznie,

Basia Vu Thien